في شركة الازدهار والرفاه، بدأ المشوار بمعمل آيس كريم. وكان ذلك هو الشغف الأول الذي أطلق سلسلة مشاريعنا التي نطمح لأن تتوسع خلال السنوات القادمة. ساهمت بيئة العائلة المهتمة بالتجارة في مختلف المجالات في دفعي إلى تحويل شغفي إلى عمل، وقررت حينها الذهاب لإيطاليا لتعلم صناعة الجيلاتو. ومن هناك، قمت بجمع المعدات والأدوات اللازمة وعدت بها لأبدأ حلمي الذي كان النواة الأساسية الأولى. كنت قد عملت على العديد من الوصفات التي أوصلتني إلى صناعة منتج جديد يُسمى "كون" وهو عبارة عن بسكوت آيس كريم مصغر، فقررت التركيز على تطويره أكثر بعد أن لاقى استحساناً من العملاء، وفي تلك المرحلة قررنا التوسع وافتتاح (مختارات زيد) ليشمل العديد من المنتجات. افتتح دار زيد, المختص بتقديم اطباقه الأصيلة أبوابه بنهاية عام 2016، تحول بيت عائلتنا إلى تجربة تتميز بالدفء والحميمية التي نستقبل بها ضيوفنا على الدوام. نحن نتطلع للمزيد من الأنشطة التجارية والمشاريع المبتكرة و الرائدة، كما نسعى كشركة تشغيلية صاعدة وشابة إلى تقديم عدد واسع من الخيارات الأكثر ازدهاراً ورفاهية. ولما كان طموحنا لا حد له، فنحن نسعى كشركة إلى توسيع وتنويع إطار مشاريعنا و أنشطتنا التجارية، ادعوكم للتعرف علينا ومشاركتنا حلمنا في تحقيق الازدهار والرفاهية.

يوسف أبوزيد